Via.pixabay
Makanan lezat satu ini jadi faforit banyak orang termasuk saya. Rasanya yang lembut, dingin, dan manis bikin siapa saja pasti pengen lagi dan lagi. Hampir selalu, tiap kali pergi ke toko pulangnya saya pasti bawa es krim, he..he..
Sayangnya makan es krim banyak-banyak katanya bisa bikin gemuk, kan saya sebagai wanita jadi nggak bisa makan sepuasnya.
Ini aja udah gemuk, mau turun 2 kilo aja kok susahnya naudzubilah…😒
Selain manis, lezat, dan mantaf jiwa dibalik rasanya yang bikin kecanduan lidah ini. es krim punya sederet fakta unik juga lho…
Mo tahu..?
Mo es krim aja lah, bosen makan tahu.. hi..hi..
1. SEJARAH ES KRIM
Via.pixabay
Agak membingungkan, tapi jangan dibikin bingung. Soal sejarah es krim, ada banyak kisah yang berbeda. Makhlum lah, hidup kan memang penuh perbedaan. Kalau sama semua entar dikira kembar.
Ngomong opo sih...
abaikan
Yang pertama es krim diperkirakan ditemukan di Tiongkok tahun 618-907 silam, pada masa kekuasaannya raja shang dari dinasti tang. Kala itu raja shang meminta para pengawalnya untuk mengambil es sebagai hidangan di istana, es yang dimaksud kala itu adalah campuran dari hasil fermentasi susu dan tepung.
Yang kedua berasal dari masa kaisar romawi nero yang hidup di abad ke 54 sebelum masehi. Sang kaisar waktu itu menyuruh para pengawalnya untuk membawa salju dari gunung yang kemudian dicampur dengan nektar, madu dan buah untuk disajikan pada sang kaisar.
dan yang ketiga, Amerika juga ikut serta, ada yang bilang es krim pertama kali muncul di Amerika pada abad ke 19, ketika ditemukannya mesin pembuat eskrim. Mungkin itu sebabnya Amerika termasuk negara yang penduduknya sangat gemar makan es krim, satu orang bisa makan 20 liter es krim pertahun atau sama dengan 5 galon susu.
Pendapat saya…
Mungkin eskrim memang sudah ada sejak dulu ya, tapi dengan nama yang berbeda di tempat yang berbeda pula, makanya ada banyak versi begitu.
2. KENAPA DISEBUT ES KRIM?
Via.pixabay
kenapa sih disebutnya es krim, kenapa nggak es beku atau es salju aja?
Atau “esemmu mengalihkan duniaku”🙈
Ea...
He… he…. Ini pertanyaan bukan pernyataan… jadi wajib dijawab
Menurut oxford english dictionary kata “es krim” pertama kali dipakai pada tahun 1688 silam, lalu pada tahun 1744 muncul lagi kata “ice cream” dan kedua kata itu masih digunakan sampai sekarang.
(bagi saya itu bedanya bahasa inggris sama bahasa indonesia, hemmm🙄)
Kenapa disebutnya gitu? Karena bahan dasarnya terbuat dari penggabungan es dan krim.
Simple ya….
Ada lagi es krim sundae, es krim sundae ini dulu hanya dijual pada hari minggu saja, dan dinamai es krim Sunday yang artinya es krim pada hari minggu, tapi lama-kelaman warga Amerika menyebutnya dengan sundae sampai saat ini.
Via.pixabay
kalau lagi beli es krim, rasa apa yang sobat beli. Kalau saya sih, rasa apa aja enak apalagi rasa yang itu….rasah mbayar…
He..he… (enggak bayar maksudnya...😋)
walaupun sekarang ada buanyak banget rasa es krim yang bisa dipilih tapi vanila tetep jadi rasa paling populer di dunia lho, diikuti sama coklat, mentega becan, strowbery, dan neapolitan….
Sedangkan toping paling faforit di dunia adalah toping chocholate syrup.. heemmmm enak banget ya kayaknya…
Yang berbau coklat emang selalu enak, apalagi pakai gratis.
4. ES KRIMNYA ASTRONOT
Via.pixabay
es krim diluar angkasa? Bisa bayangin nggak…
Tapi ini nggak halu sob.
Pada tahun 1968 atas permintaan NASA perusahaan Whirpool corporation membuat es krim untuk penerbangan apollo 7. Tentu aja ini nggak kayak eskrim yang di toko-toko ya. Es krim ini sudah dikeringkan dalam keadaan beku dan nggak membutuhkan lemari es, alias nggak susah ditaruh di kulkas.
Susah juga kalau harus bawa kulkas ke luar angkasa….
Mau pindah rumah apa penerbangan.
Mau pindah rumah apa penerbangan.
5. MUNCULNYA ES KRIM CONE
Via.pixabay
mungkin sudah ada namun tidak populer begitulah es cram cone, baru pada tahun 1904 es krim cone muncul di acara gelaran world fair di St. louis. Kemunculan es krim cone ini menjadi populer dan banyak digemari orang namun juga memicu banyak pengakuan dari beberapa pihak yang mengaku sebagai pembuatnya. Salah satunya adalah Ernest hamwi, seorang vendor asal suriah. Ernest mengaku pada acara tersebut ia menjual wafle, karena tidak begitu laris ia pun menawarkan waflenya pada penjual es krim yang kehabisan wadah, diluar dugaan es krim dengan wadah wafle itu rupanya amat diminati oleh para pengunjung.
Wkwk….
6. HATI-HATI BRAIN FRZZE
Via.pixabay
mengkonsumsi es krim juga bia menyebabkan brain frezze, yaitu suatu kondisi dimana kita merasakan sensasi beku di otak untuk sesaat. Brain freeze ini terjadi kalau es krim menyentuh langit-langit mulut, bukan langit-langit rumah ya.
7. ES KRIM RAKSASA
Via.pixabay
kalau kamu pengggemar es krim bisakah kamu menghabiskamn es krim raksasa setingi lebih dari 2,5 meter? Saya mah angkat tangan aja.
Nyerah maksudnya....
Es krim raksasa tersebut dibuat oleh 2 orang bernama Mirco della vecchia dan Andrea andrighetti asal Italia. Butuh perjuangan untuk membuat es krim sebesar itu, kerucut es krimnya aja dilpisi 700 kilogram coklat putih yang lezat dan dihiasi 2000 biskuit wafle bulat.
Bisa buat orang sekampung ini mah....8. HARI ES KRIM NASIONAL
Via.pixabay
es krim juga punya hari nasionalnya nih, di Amerika sana bulan juli ditetapkan sebagai bulan es krim nasional dan 15 juli menjadi hari es krim nasional. Perayaan tersebut awalnya disponsori oleh senator walter dee huddleston dari kentucky dan sudah disetujui sebagai hukum publik oleh presiden Ronald reagan pada 9 juli 1984.
9. DULUNYA JUGA MAHAL
Via.pixabay
dalam sejarah es cream disebutkan bahwa marco polo lah yang menyebarkan es cream ke benua eropa ketika ia pulang dari ekspedisinya yang terkenal.
Es krim sendiri dulunya juga merupakan hidangan mewah yang hanya bisa dikonsumsi oleh kaum bangsawan atau orang-orang kaya. Lalu pada abad ke 18 untuk pertama kalinya dibuka cafe yang menyediakan es krim untuk umum di prancis bernama café procope. Memasuki abad k 19 es krim semakin populer dan harganya menurun tajam sehingga bisa dinikmati siapa saja.
10. SUPER DUPER MAHAL
Via.pixabay
Harga es krim emang udah nggak jadi masalah lagi ya, sudah murah meriah dan bisa dijangkau kantong. Tapi kalau sobat penggila hal-hal mahal atau punya uang berlebih tapi bingung ngabisinnya, ada nih sebuah restoran di french creole, yang menawarkan es krim fantastik dengan nama strawberries arnaud, es krim ini akan memberikan pengalaman makan es krim yang super duper mewah.
Gimana nggak super duper kalau es krim tersebut terbuat dari stroberi louisiana, kayu manis ceylon dan vanila dari tahiti. Dan, yang bikin kaget adalah lembaran emas seberat 24 karat ditambah cincin permata berlian biru 10,6 karat yang menghiasi es krim tersebut,
Wowo...😱
Mahal banget pakai banget, kira-kira siapa yang sudah pernah beli ya....
Ok...
Sekian dulu membahas si manis ini, karena makin lama nulis dan lihat gambar-gambarnya makin pengen dan lapar pula saya...
Lagi coba diet tapi bahasnya es krim...
Alamat gagal ini.
See you....
No comments:
Post a Comment